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    林可胜 (1897-1969)厦门人，生于新加坡。著名生理学家，发现肠抑胃素，是中国人在国内首先发现的胃肠道激素。1919年毕业于英国爱丁堡大学获医学学士学位，后又获哲学博士和科学博士。回国后一度在厦门大学任教，嗣任北京协和医学院生理学教授和系主任。1927年创设中国生理学会，兼任《生理学杂志》主编，次年任中国医学学会会长。抗战爆发后，在贵阳创办红十字会救护总队，任队长；受命随远征军事家赴缅甸，任军医总监。抗战胜利后任第一届中央研究院士、南京国民政府卫生部长等职。著有《生理学概论》等。